Integrerade och pedagogiska måltider

  • Bild 1 av 10
  • Bild 2 av 10
  • Bild 3 av 10
  • Bild 4 av 10
  • Bild 5 av 10
  • Bild 6 av 10
  • Bild 7 av 10
  • Bild 8 av 10
  • Bild 9 av 10
  • Bild 10 av 10

Välkomna till nätverksträff med Skolmatsakademin! Dagens tema: Integrerade och pedagogiska skolmåltider

Protokollfört!

På våra nätverksträffar diskuterar vi Skolmatsakademins verksamhet lokalt och centralt, vi diskuterar aktuella fokusfrågor, informerar, inspirerar och tar gemensamma beslut om nätverket framtid och aktiviteter.

Efter förmiddagens inspirationstalare så ägnade vi större delen av eftermiddagen åt diskussionsverkstad.
Denna dag diskuterade vi hur vi gör en kraftsamling kring lärande skolmåltider. Fruktsamma gruppdiskussioner ledde till underlag för röstning och en hel del dokumentation av tankar, åsikter och idéer som kommer oss till nytta inför framtiden. Nätverket har tyckt till och fokusåret kring lärande och pedagogiska skolmåltider fortsätter i höst med en tydlig satsning på att förankra arbetet med att schemalägga skolmåltiderna hos politik och skola i ett antal testkommuner/testskolor. Mer information om detta följer.

Vill ni arbeta vidare med schemalagda måltider eller pedagogiska måltider i din kommun/skola?

Skolmatsakademin söker nu kontakt med intresserade kommuner, stadsdelar eller skolor i Västra Götaland som är intresserade och villiga att bli våra testskolor i konceptet integrerade måltider! Vi planerar för att kunna stödja ett begränsat antal kommuner och skolor under de kommande 3-4 terminerna i förankring, struktur och genomförande kring integrerade skolmåltider. Vi söker just nu finansiering och planerar för att kunna erbjuda testskolor kunskapsunderlag, processledning, strukturer och stöd. Som pilotskola/pilotkommun utarbetas konceptet till stor del gemensamt i pilotprojektet.
Vid intresse - hör av er till oss på Skolmatsakademin!

Alla presentationer från dagens inbjudna gäster finner ni längst ned på denna sida.

Nedan finner ni även minnesanteckningar från dagen samt deltagarförteckningen på vilka som var där (med små avvikelser pga. sena avhopp och efteranmälningar).

Dokumentation:

Sammanfattning av "vinnande" gruppdiskussionen Förankring på ledningsnivå  >>

Diskussionsunderlag från övriga grupper >>

Deltagarförteckning 26 april >>

Nätverksträffen 26 april 2017, Ulrika Brunn >>

Offentlig gastronomi i Jämtland/Härjedalen, Johan Andersson >>

Skolmatsalen som laborationssal, Johanna Björklund >>

Aktuellt från Livsmedelsverket, Eva Sundberg >>

Här hittar ni inbjudan som gick ut inför nätverksträffen >>

Annat material som delades ut:

Kartläggning "På-gång i nätverket 2017" >>

Sammanställning av nomenklatur - offentliga kök hösten 2016 >>

Sammanställning av Skolmatsakademins användning av SkolmatSverige >>

Senast uppdaterad: 2017-06-12 11:55