Målet för dietisternas arbete är att främja människors hälsa och livskvalitet utifrån deras egna förutsättningar och önskemål. Mat, måltid och ätande rymmer många dimensioner, som tillsammans utgör grunden för dietistens yrkesutövning.
Dietistens arbete utgår från människors grundläggande behov av energi och näring och det är kring relationen god mat, rätt näring, god hälsa och livskvalitet som dietisten har en samlad professionell kompetens.
Dietist vid Vårdcentral utför hälsofrämjande, förebyggande och behandlande uppgifter vid tillstånd som har med mat och ätande att göra. Samverkan med skola, förskola, föreningar och andra aktörer i samhället är en viktig del av det hälsofrämjande och förebyggande arbetet. Dietister utbildar och handleder andra personalgrupper i kostfrågor.
Kostförändring anpassad efter individuella behov kan ge liknande resultat som läkemedelsbehandling och/eller göra det möjligt att minska läkemedelsdosen.
Som patient kan du få hjälp av dietist vid bland annat följande sjukdomar och tillstånd:
• Förhöjda blodfetter
• Högt blodtryck
• Diabetes
• IBS (Irritable bowel syndrome), eller colon irritabile som det också kallas
• Intolerans/allergi: laktosintolerans, celiaki, mjölk-, ägg-, sojaallergi
• Undervikt
• Övervikt och fetma
Dietisten förskriver också livsmedel för särskilda näringsändamål samt i vissa fall motion på recept (FaR).
För närmare information kontakta dietisten på din vårdcentral!