Bönor, ärtor och andra baljväxter innehåller protein men belaster inte miljön lika mycket som produktionen av kött gör. Foto: Veronika Svensson.
Maten vi äter påverkar miljön på flera sätt, även klimatet. Här får du några enkla tips på hur du kan äta mer klimat- och miljösmart. De är hämtade från Naturskyddsföreningens webbplats, där du kan läsa mer!
Halvera din klimatpåverkan från maten
1. Gör varannan lunch och middag vegetarisk.
2. Släng inte mat.
3. Ät ekologiskt.
4. Ät efter säsong och ät grövre grönsaker