Skolmatsakademin är ett projektet som syftar till att ge barn och ungdomar en bättre hälsa, en positiv attityd till mat och kunskap om hur valet av livsmedel påverkar vår miljö.
Skolmatsakademin vänder sig främst till lärare och pedagoger, måltidspersonal, skolläkare/sköterskor, föräldrar och elever.
Hela 26 kommuner i Västra Götaland har anmält sig, från ansvariga personer som folkhälsoplanerare och skolsköterskor till skolor, stadsdelsnämnder eller "hela kommuner".
Skolmatsakademin ska fungera som en funktion för samordning och kommer bland annat att ordna utbildningar och seminarier. Dessutom planeras aktiviteter om mat, hälsa och miljö för eleverna. Men det är deltagarna själva som genomför och styr de lokala satsningarna i projektet.
Läs mer om på Skolmatsakademin på hemsidan.