Flickor i Västra Götaland gör bättre livsmedelsval än pojkar. De äter mer frukt och grönsaker och mer sällan snabbmat. Detta, bland annat, visar en ny studie av unga som genomförts av Sahlgrenska akademin.
Matvaneundersökningen, som genomförts på ungdomar 15-16 år, baseras på en enkätundersökning som genomfördes 2008 bland alla ungdomar födda år 1992, boende i Västra Götalands län. Dessa har jämförts med matvanor hos unga i hela befolkningen från Livsmedelsverkets matvaneundersökning 2008 och Svenska näringsrekommendationer 2005.
– Könsskillnaderna stämmer överens med Livsmedelsverkets
studier som bland annat visar att kvinnor i alla åldersgrupper äter mer frukt och grönsaker än män.
Pojkar äter oftare snabbmat
Det säger Heléne Bertéus Forslund, forskare på avdelningen för klinisk näringslära vid Sahlgrenska akademin, som genomfört kartläggningen på uppdrag av Västra Götalandsregionens folkhälsokommitté.
Undersökningen visar, bland annat, att flickor generellt sett gjorde bättre livsmedelsval än pojkar. Här följer några andra exempel ur studien:
• Hälften av flickorna åt grönsaker och frukt varje dag jämfört med en tredjedel av pojkarna.
• Flickorna åt inte snabbmat lika ofta som pojkarna och drack mindre läsk och saft. Omkring 25 procent av pojkarna åt pizza såväl som hamburgare varje vecka.
...men är också mer aktiva
• 75 procent i båda grupperna åt bullar och kakor en eller flera gånger i veckan.
• 50 procent i båda grupperna åt godis och choklad "var och varannan" dag.
Förekomsten av övervikt och fetma var störst bland pojkar (18 procent) jämfört med flickorna flickorna (12 procent)..
Däremot visade studien, att fler pojkar (64 procent) än flickor (60 procent) var fysiskt aktiva.