Inköpslista veckomeny 2

• Gul lök, 4 st
• Vitlök, 5 klyftor
• Morot, 7 st
• Palsternacka, 1 st
• Rotselleri, 1 bit
• Färsk ingefära, ca 2 cm
• Äpple, 1 st
  
  
• Tomatpuré, ca 1 dl
• Krossade tomater, 3 förp (à 400 g)
• Pesto, 1/2 dl
• Svarta oliver, 1 dl
• Soltorkad tomat, ca 8 st
• Lasagneplattor, 8-10 st
  
  
• Lax, 400-500 g
• Nötfärs, 500 g
• Räkor/ Musslor (frysta eller i lake), 225 g
• Sejfilé eller annan vit fisk, 400 g
• Kycklingfilé, 400 g
  
  
• Naturell keso, 1 burk (250g)
• Mjölk, 2 dl
• Matlagningsgrädde, 3 dl
• Gräddmjölk (6%), 2,5 dl
• Ost, nyckelhålsmärkt, riven 2 dl

Kryddor, örter, buljong, matfett, redning mm:

• Persilja, 2 msk hackad
• Köttbuljong, 1 tärning
• Fiskbuljong, 2 tärningar
• Buljong (grönsaks), 2 tärningar
• Svartpeppar eller vitpeppar
• Salt med jod
• Oregano, torkad
• Basilika, torkad
• Timjan eller oregano, torkad
• Rosmarin, torkad
• Sojasås
• Tabasco
• Vetemjöl
• Maizenamjöl
• Flytande margarin
• Rapsolja eller olivolja

Att servera till:

• Morot, råriven
• Sallad eller tomat till rotfruktslasagne
• Grönsak till lax i ugn, t ex gröna ärter
• Broccoli
• Grönsak till kyckling i tomatsås, t ex haricots verts
  
  
• Potatis, potatismos, Ris och/ eller Pasta
• Fullkornspasta
• Bröd

Dela gärna denna sida via: