Denna webbplats använder teknik som troligen inte stöds i din webbläsare, därför kan vissa saker se konstiga ut eller inte fungera. Vi rekommenderar att du byter till en modern webbläsare istället.
Gå direkt till huvudinnehållet

Smakskedar minskar matsvinnet.

Bild på skolbespisning

På Åsaskolan i Kungsbacka har ett par skyltar, en korg och några skedar gjort stor succé.

Enligt en rapport från Livsmedelsverket skrapas 28 ton skolmat av tallrikarna och slängs i soporna varje dag. 

Det är såklart inte särskilt hållbart och därför prövar Åsaskolan i Kungsbacka, sedan i våras en enkel metod för att få barnen att äta upp det som ligger på tallriken: Smakskedar!

Smakskedarna uppskattas av barnen, minskar matsvinnet och får dem att vilja provsmaka nya rätter som de är lite osäkra på om de gillar eller ej.

Läs reportaget i Göteborgs-Posten och låt dig inspireras, kanske är din skola nästa på tur att att införa smakskedar?

Senast uppdaterad: 2020-06-10 14:11