200528 Serveringsteknik och uppläggningsmetoder

Hur kan vi servera maten både snyggt och klimatsmart? Vi bjuder på samlade erfarenheter och goda exempel från framgångsrika kök inom- och utanför regionen. Föreläsare: Lina A Fasth, kock och måltidspedagog. Längd: ca 40 min.
Webbinariet genomfördes i samarbete med Måltid Sverige.
Senast uppdaterad: 2020-06-04 16:09
Har du en synpunkt eller fråga om webbsidan?