Mat och ekonomi

Tips för att kunna hålla nere dina matkostnader utan att göra avkall på näring och hälsosam mat:

• Planera dina matinköp.
• Handla efter säsong och extrapriser.
• Välj vegetariska proteinkällor som till exempel baljväxter (ärtor, bönor, linser) framför kött och fisk.
• Minska på kött- och fiskportionerna.
• Dryga ut maträtter med rotsaker, baljväxter och linser.
• Laga hemlagad mat istället för att köpa färdigmat.
• Gör matlådor till jobb och skola.
• Ta med egna mellanmål.
• Ta med eget kaffe i termos till skola, jobb och på utflykt.
• Använd frysta grönsaker och bär, framför färska när de inte är i säsong.
• Välj grönsaker efter säsong.
• Baka eget mjukt bröd eller knäckebröd. 
• Minska på mängden godis, snacks, söt dryck, alkohol etcetera som för många står för en betydande mängd av matkostnaderna.
• Har du små barn. Laga egen barnmat framför att köpa färdig. Här hittar du recept.