Det svarta guldet – därför behövs bra kompost i framtidens odling
Vad krävs för att odla grönsaker på ett hållbart sätt? Och varför är bra kompost en bristvara för många odlare?
På Angereds gård möter vi projektledaren Tony Johansson, Göteborgs stads stadsbonde Karolina och odlingsexpertern Jonas och Tomas som berättar om hur kompost bidrar till levande jordar, bättre odlingsförutsättningar och mer cirkulära näringsflöden.