Agroforestry och generativt lantbruk
Studieperiod
Utbildningstid 1,5 år med planerad start juli 2025.
Studietakt och studieform
Halvfart, semidistans med platsträffar på Angereds gård
Vill du lära dig mer om hållbara odlingssystem? Är drömmen att starta en lantbruksverksamhet som regenererar jorden, har en positiv inverkan på klimatet samt ökar den biologiska mångfalden? Då är vår Yh-utbildning Yrkesodlare Agroforestry det givna valet.
Om utbildningen
Agroforestry, eller skogsjordbruk som det också kallas, handlar om att skapa hållbara odlingssystem genom att integrera vedartade växter som buskar och träd i odlingslandskapet, eller att diversifiera skogsbruket med skogsodlingar. Syftet är att gynna naturens ekosystem med ökad biologisk mångfald, motverka monokultur, bygga upp en resistans mot påverkan av extremväder, öka kolinlagringen i våra jordar samt skapa friskare jordar att odla i.
I världen är agroforestry ett växande område, och i Sverige har intresset för metoden ökat både inom forskning och bland lantbrukare och odlingsintresserade. Ett ökat kunnande inom agroforestry har nationell betydelse då vi står i startgroparna att utveckla agroforestry i Sverige. Agroforestry är ett viktigt verktyg för att möta EU:s miljö- och klimatmål för ett mer miljövänligt lantbruk utan att minska lantbrukarnas produktivitet.
- Under utbildningen lär du dig om olika typer av agroforestry-system, allt från mindre odlingsområden till större arealer, samtidigt som du får lära dig att anpassa dessa system till dina individuella förutsättningar.
- Du kommer att få specialkunskaper inom marklära, beskärning och specialiserad trädgårdsodling med praktiska och teoretiska moment där agroforestry i nordiska klimat är i fokus.
- Du får relevanta odlingskunskaper för att kunna skapa ett eget agroforestry-system eller integrera agroforestry-principer i din befintliga lantbruksverksamhet.
- Företagsamhet är också en viktig del av utbildningen. Hur och vad som ska odlas beror till största delen på efterfrågan av produkterna och vilken ekonomi de genererar.
Vad kan jag jobba som?
- Odlingsrådgivare inom agroforestry
- Starta eget företag
- Utveckla projekt relaterat till agroforestry
- Arbeta som anställd på en gård eller etablera frukt, bär eller nötodlingar