Matkassen - för att främja hälsosamma matvanor

Matkassen är en webbplats med färdiga middagsmenyer och inköpslistor. Det som gör Matkassen unik är att menyerna tas fram av dietister och följer de svenska kostråden. Därför är recepten framtagna med fokus på hälsa, miljö och plånboken.

Förutom middagsmenyer finns också tips och inspiration. Du kan till exempel få inspiratiob till växtbaserad mat, mellanmål eller mat för barn. Matkassen är gjord för alla som bor i Västra Götaland, oavsett ålder eller hur stort hushållet är.

Matkassen är öppen för alla att använda. Den används också av hälso- och sjukvården, kommuner och andra verksamheter i arbetet med att främja hälsosamma matvanor. I dag används matkassen av bland annat dietister, vårdcentraler, barnhälsovård samt folktandvård.

Hälso- och hållbarhetsperspektiv

Matkassen har tagits fram utifrån ett hälso- och hållbarhetsperspektiv baserat på nordiska näringsrekommendationer som grundar sig på bästa tillgängliga kunskap och vetenskap. Det innebär att kostråden och recepten tar hänsyn till hälsan genom hela livet liksom hållbarhet och miljösynpunkt.