Middag på en kvart!

Snabba middagar – klara på en kvart

Har du ont om tid men vill ändå njuta av en god och näringsrik middag? Här hittar du våra bästa recept som tar cirka 15 minuter att laga. Perfekt för stressiga vardagar när du vill ha något enkelt, näringsrikt och smakfullt – utan att kompromissa med kvaliteten.

Ett tips som gör det enkelt och snabbt att få in mer grönsaker i måltiderna är att förbereda en veckosallad. En sallad med grönsaker som håller i kylen i minst en vecka, om den inte äts upp innan då vill säga. Perfekt att förbereda inför veckan så att grönsakerna alltid finns där redo att komplettera vilken maträtt som helst. En riktig vardagshjälte med andra ord! Länk till veckosallad hittar du här: Matkassens veckosallad

Mat på en kvart - växtbaserat 1

Låt det växtbaserade ta plats. Färgstarka rätter med bönor, linser och grönsaker möter kryddor som lyfter vardagen. Snabbt, enkelt och mättande – med smarta basvaror och enkla recept blir gröna middagar både goda och smidiga.

Mat på en kvart - växtbaserat 2

Grönt som överraskar i varje tugga. Veckan bjuder på växtbaserade rätter där enkla råvaror förvandlas med kryddor, textur och färg. Vardagsmat med twist – snabbt att laga, lätt att variera och mättande på riktigt med bönor, linser och grönsaker.

Mat på en kvart - blandkost 3

Snabbare än takeaway – men minst lika gott. Här möts enkla råvaror och smarta genvägar som gör att middagen står klar på en kvart. Lättlagat utan att tumma på smaken. Med få ingredienser och tydliga steg blir vardagsmaten både smidig och inspirerande.

Mat på en kvart - blandkost 4

Snabbt, krämigt och riktigt gott. Pasta alfredo, bakad sötpotatis med tonfiskröra och smarta bönrätter visar hur enkla ingredienser kan bli till mättande favoriter på nolltid. Med basvaror som cottage cheese, fullkornspasta och baljväxter svänger du ihop smakrika middagar med variation.

Mat på en kvart - blandkost 5

Snabba middagar med smak av världen – från asiatiska toner till tomat- och pestoinspirerade rätter och enkla wraps med fräscha fyllningar. Med smarta basvaror och tydliga smaker lagar du varierade och mättande måltider på bara en kvart.