Matglädje hos barn skapas av delaktighet, nyfikenhet och lek. Inte av press. När barn får vara med och välja, laga och utforska maten blir varje måltid ett äventyr. Med små knep kan du förvandla vardagsmiddagen till en stund av skapande, stolthet och härlig matlust.
Att skapa matglädje hos barn handlar sällan om att ”få dem att äta”, och desto mer om att bjuda in dem till köket och upptäcka livsmedel. Det handlar med andra ord om att ge plats åt det som barn redan är bäst på: nyfikenhet, kreativitet och lek. När barn får vara delaktiga i maten – från att välja ingredienser till att röra i grytan – växer både självkänslan och aptiten.
Barn är små upptäckare. De vill känna, smaka, titta och vara med. Genom att ge dem lagom ansvar, sätta roliga namn på rätterna och små lekfulla uppdrag kan du göra matstunden till något positivt och tryggt.
Exempelvis kan broccoli bli dinosaurieträd, grön pasta förvandlas till Hulkenpasta och paprikan kan bli regnbågsringar. Det handlar inte om att lura barnen, utan om att väcka fantasin och göra maten till något att utforska. Små steg räcker långt. Ett barn som fått röra i såsen eller välja veckans grönsak är mycket mer benäget att smaka — inte för att det ”måste”, utan för att det vill.
När måltiderna får handla om samspel och upptäckarlust snarare än om prestation får barn en positiv relation till mat som följer med hela livet. Matglädje skapas alltså inte på tallriken – den skapas tillsammans. Här på Matkassen har vi även utvecklat lekfullt material med frukt- och grönsaksbingo och “gissa vad frukten och grönsaken heter”. Många fler tips och tricks för att väcka barnens matlust hittar du nedan.