Mugkaka med smak av choklad

Mugkaka med smak av choklad

1 stor eller 2 mindre koppar 

  • 1 banan (gärna övermogen)
  • 1 ägg eller 3 msk kikärtsspad
  • 1 dl havregryn
  • 1 krm vaniljpulver
  • ½ tsk bakpulver
  • 2 tsk kakao
  • Rapsolja till koppen

Till servering: nötsmör, bär, frukt, kvarg eller yoghurt. 


Gör såhär: 
Mixa samtliga ingredienser till en slät smet. Smörj insidan koppen/kopparna med några droppar olja. Häll sedan i smeten och fyll koppen till ¾ . Baka i mikron på högsta effekt i cirka 1 ½ minut.