Webbplatsen använder teknik som troligen inte stöds av din webbläsare som exempelvis Internet Explorer 11. Vissa saker kan se konstiga ut eller inte fungera. Vi rekommenderar att du byter till en modern webbläsare istället.

Gå direkt till huvudinnehållet
Matkassen
Receptsamlingar
Länkstig, du är på sidan Pepparkaksbollar med en touch av citrus
  1. Startsida
  2. Recept
  3. Mat i säsong och högtid
  4. Julsmaker
  5. Pepparkaksbollar med en touch av citrus

Pepparkaksbollar med en touch av citrus

Pepparkaksbollar med en touch av citrus

  • 15 dadlar
  • 3 dl havregryn
  • 1 dl solrosfrön
  • 1 dl kokos
  • 1-2 msk pepparkakskrydda
  • 1/2 citron – saft och rivet skal  (kan bytas mot apelsin)
  • 2 msk rapsolja
  • 1-2 msk vatten
Gör så här: kärna ur dadlarna. Mixa sedan samman alla ingredienserna till en slät kladdig massa. Känns smeten för torr, kan lite mer vatten tillsättas. Forma till små bollar. Garnera genom att vända bollarna i kokos, mandelflarn eller hackade nötter. Förvara i kyl eller frys. Perfekt som mellanmål och som fika i adventstider.
Senast uppdaterad: 2023-05-19 14:42
Har du en synpunkt eller fråga om webbsidan?